Servicios

Pastelería

Descubre nuestro gran menú de postres: pasteles, panqués, gelatinas, tartaletas, cupcakes y más.

Pedidos especiales

Elaboramos pasteles temáticos para tu fiesta, con el motivo y sabor de tu preferencia. ¡Llámanos!

Cafetería

Tómate un delicioso café acompañado de una deliciosa rebanada de pastel.

Historia

Dulce Rojo

Concepto mexicano fresco e innovador que combina el blanco de la inocencia con el rojo de la tentación. Busca crear “dulces momentos” a través de una gran variedad de postres, en un espacio acogedor.

Plaza Mayor 2014

En febrero del año 2014 tras el gran éxito de nuestra primera sucursal, abrimos una unidad más en la Nueva Plaza Mayor, en la ciudad de Metepec.

Leona Vicario 2015

En Junio de 2015 se muda Dulce Rojo sucursal Carranza, a su nueva casa en Leona Vicario No. 623, en la colonia San Fco. Coaxustenco, junto a Galerías Metepec

Vicente Guerrero 2015

Para cerrar con broche de oro el 2015, en el mes de Noviembre se apertura la sucursal de Vicente Guerrero, dentro de la Plaza San Benedetto.

Ceboruco 2016

En septiembre del 2016 seguimos cosechando éxito y abrimos la unidad Ceboruco en Metepec

Carranza 2013

La primera unidad de Dulce Rojo, inició operaciones el 27 marzo del 2013 con gran éxito en la Plaza Acora, ubicada en Carranza 126, en la ciudad de Toluca.

Tecnológico 2014

Para principios de Junio del 2014 se abre nuestra tercera sucursal, ubicada en Av. Tecnológico, colonia Bellavista, Metepec, Estado de México.

Sauces 2015

A finales de Agosto del 2015 se muda Dulce Rojo de Plaza Mayor a su nueva casa en Sauces, Paseo de las Haciendas, Mz 22, Lt 27, Casa B, Col. Los Sauces IV, Toluca, Estado de Mexico.

Culichioso 2016

La familia Dulce Rojo sigue creciendo, en Julio del 2016 abre un nuevo punto de venta en el Restaurante Culichioso. Tollocan 110, Metepec.

San Buena 2016

Finalizamos 2016, manteniéndonos como la mejor opción de postres, con la apertura de la sucursal San Buena. V. Carranza 2954, San Buenaventura, Toluca.

Zacango 2017

¡¡¡La primera del 2017!!! En Julio abrimos Dulce Rojo Zacango, nuestra octava sucursal.

Menú

Chococrema

Chococrema

Pastel de chocolate bañado en 3 leches chocolate, relleno de crema de queso, cubierto con chocolate Hershey’s

Choco Flan

Chocoflan

Deliciosa combinación de pastel de chocolate con flan de queso crema, decorado con cajeta y nuez

Chocokronch

Pastel de chocolate bañado en 3 leches chocolate, relleno de crema de queso y chocolate Krunch

Fresas con chocolate

Pastel de chocolate bañado en 3 leches chocolate, relleno de crema de queso y trocitos de fresa

Moka

Pastel de chocolate bañado con jarabe de moka, relleno de lechera y nuez

Milky red

Pastel de chocolate bañado en 3 leches chocolate, relleno de betún de chocolate y trocitos de Milky Way

Pastel de galleta

Pastel de chocolate bañado en 3 leches, relleno con crema de queso y galleta oreo

Snickers

Pastel de chocolate, bañado en 3 leches chocolate, relleno de betún de chocolate y trocitos de Snickers

Choco Bubu

Pastel de chocolate y vainilla, relleno de crema de queso, mermelada de fresa y trocitos de chocolate bubulubu

Dulce Chocolate

Pastel de chocolate con relleno de flan y cubierta de chocolate Nesquik

Selva Negra

Pastel de chocolate, bañado en 3 leches cereza, relleno de crema de chocolate y trocitos de cereza

Bambineto

Pastel de vainilla, bañado en 3 leches, con relleno de crema y mermelada de fresa, cubierto de chocolate

Cajeta

Pastel de vainilla, bañado en 3 leches, relleno de cajeta y nuez

Dulce leche durazno

Pastel de vainilla relleno de trozos de durazno, decorado con una flor de durazno

Dulce leche fresas

Pastel de vainilla relleno con trozos de fresas, decorado con fresas naturales

Dulce leche

Delicioso pastel de vainilla con 3 leches, decorado con leche quemada y almendras tostadas

Almendras dulces

Pastel de vainilla relleno de crema de queso, decorado con fresas naturales y almendra garapiñada

Dulce mango

Pastel de vainilla bañado con jugo de mango, relleno de crema de queso y trocitos de mango

Piña coco

Pastel de vainilla envinado con piña colada y relleno de trozos de piña, coco tostado y crema de queso

Rojo frutal

Pastel de vainilla, bañado en 3 leches, relleno de crema de queso, decorado con frutos rojos de temporada

Arcoíris

Pastel de colores, sabor vainilla con 3 leches y decorado con crema de queso

3 Leches

Pastel de vainilla con 3 leches sabor cajeta y cubierto de crema de queso con cajeta

4 Leches

Pastel de vainilla con 3 leches, a la que se agrega yogurth natural que hace la cuarta leche

Platano con cajeta

Pastel de vainilla bañado en 3 leches con relleno de platano y decorado con un espejo de cajeta

Pastel de zarza

Pastel de vainilla, bañado con jugo de piña, con doble relleno de mermelada de zarzamora y crema de queso

Dulce vainilla

Pastel de vainilla con relleno de cheesecake y cubierto de crema de queso y ganash de chocolate blanco

Pastel light frutal

Pastel de vainilla, relleno de crema de queso, fresas y kiwis, endulzado con Splenda

Pastel yogurt light

Pastel de vainilla relleno de crema de queso y yogurt de fresa endulzado con Splenda

Cheesecake brownie

Pastel de queso con base de brownie con nuez, decorado con chocolate semiamargo

Cheesecake frutas

Pastel de queso con base de avena con nuez decorado con frutas de temporada

Cheesecake tres chocolates

Pastel de queso con base de galleta oreo, cubierto de chocolate y decorado con fresas cubiertas

Cheesecake fresas

Pastel de queso con base de galleta oreo, cubierta de fresas enteras y chocolate blanco

Plátano con cajeta

Pastel de queso con base de galleta maria, relleno de plátano y cajeta, decorado con crema, canela y nuez

Cheesecake Zarza

Pastel de queso con base de galleta María, cubierto de zarzamora y crema de queso

Pay de limón

Pay de queso horneado con un toque de limón, decorado con crema de queso

Pay de guayaba con queso

Delicioso pay de queso con nuez, decorado con jalea de guayaba

Pay de manzana y canela

Base de galleta, cubierta de gajos delgados de manzana, bañados con un toque de canela

Pay de piña colada

Base de galleta de vainilla, con crema de queso, piña y coco rallado

Rosca de leche quemada

Rosca de vainilla con 3 leches,cubierta de salsa de leche quemada y almendra garapiñada

Dulce rosca marmoleada

Rosca de chocolate y vainilla, cubierta de crema de queso, centro de salsa de queso y lechera

Rollo choco queso

Delicioso pan de chocolate relleno de crema de queso con chocolate semiamargo

Rollo cajeta

Rollo de vainilla acompañado de cajeta, decorado con cerezas y nuez garapiñada

Chispas de chocolate

Tartaleta de granillo

Base de galleta con crema de queso decorado con granillo de chocolate y nuez

Chocofresa

Tartaleta fresa con chocolate

base de galleta con betun de chocolate decorada con una fresa y nuez

Galleta oreo

Tartaleta de oreo

Base de galleta con crema de queso con chocolate decorado con una galleta oreo

Crema Fresa
Crema Fresa

Tartaleta fresa cubierta

Base de galleta con crema de vainilla, decorada con una fresa semi cubierta de chocolate y nuez

Durazno

Tartaleta de durazno

Base de galleta con crema de queso, decorado con una flor de durazno y nuez

Kiss
Kiss

Tartaleta de chispas

Base de galleta con crema de queso con chocolate, decorada con chispas y nuez

Kiwi
Kiwi

Tartaleta fresa-kiwi

Base de galleta con queso crema cubierta de fresa- kiwi y nuez

Moras
Moras

Tartaleta de zarzamora

Base de galleta con crema de queso cubierta de zarzamoras y nuez

Cupcakes de chocolate

Snickers, Crunch, Bubulubu, Milky way, Galleta oreo, Chispas de chocolate

Cupcakes de vainilla

Mango, Cajeta, Piña-coco, Durazno, Fresa, Zarzamora, Nuez, Almendras

Bigote

Pan artesanal azucarado, con delicioso sabor a mantequilla

Concha blanca

Artesanal, elaborada con una deliciosa pasta de mantequilla cien por ciento natural

Concha de chocolate

Artesanal, elaborada con mantequilla cien por ciento natural y delicioso toque de chocolate

Croissant

Tradicional cuernito, delicioso y crujiente

Envuelto de chocolate

Crujiente y dorado, relleno de chocolate semi amargo

Envuelto de queso con zarzamora

Crujiente y dorado, relleno de mermelada de zarzamora y queso dulce

Largo de queso

Pan relleno de queso dulce, espolvoreado con azúcar glass

Oreja

Elaborada con pasta hojaldre, crujiente y doradita

Gelatina fresas con crema

Gelatina sabor fresa con base de leche, trocitos de fresa natural y salsa de fresa

Gelatina vino tinto

Gelatina sabor vino tinto con trocitos de fruta natural y nuez

Gelatina cereza

Base de leche y gelatina de cereza con cocktail de frutos mixtos

Gelatina cocktail de frutas

Gelatina de yogurt natural con cocktail de frutas mixtas

Copas

Delicioso pastel presentado en copa de cristal: Galleta, Cajeta, Choco Krunch, leche durazno, Chococrema, leche fresas

Carlota

Carlotas

Pan de vainilla o chocolate, con cajeta y bañado con 3 leches, cubierto de crema de queso

Dulce panqué de manzana

Panqué de manzana y canela, decorado con crema de queso y nuez garapiñada

Dulce panqué de zanahoria

Delicioso panqué de zanahoria, piña y nuez decorado con betún de zanahoria

Panqué de naranja
Panqué de naranja

Panqué de naranja

Exquisito panqué hecho con naranja natural y cubierto con un delicioso glaseado de limón

Panqué de nuez
Panqué de nuez

Panqué de nuez

Delicioso panqué tipo casero sabor vainilla con pequeños trozos de nuez

Panqué de avena
Panqué de avena

Panqué de avena y arándano

Delicioso panqué tipo casero sabor vainilla con hojuelas de avena y arándanos

Soufflé de atún

A base de pan blanco con atún, pimiento morrón y champiñones

Queso de champiñón

Queso crema con champiñones decorado con nuez

Queso de jamón

Queso crema con Jamón, decorado con almendras

Queso de ostión

Queso crema con ostión ahumado, decorado con nuez

Enrollado de jamón

Rollo de pan blanco con elote, pimiento morrón, aceituna y queso crema

Chocolate

Brownies

Brownie de chocolate con nuez, brownie de crema de queso y de chocolate sin cubierta.

Chocolate

Pasticetas

Deliciosas galletas a base de mantequilla, decoradas con chocolate o nuez

Chocolate

Galleta de coco

Deliciosas galletas de coco con chispas de chocolate

Bolitas de nuez

Deliciosas galletas de nuez espolvoreadas en azúcar glass.

Fresas cubiertas

Fresas cubiertas de chocolate semi amargo con un toque de chocolate en color rojo

Manzanas cubiertas de chocolate
Manzanas cubiertas de chocolate

Manzana Dulce Rojo

Manzana cubierta de chocolate

Minis
Minis

Minis

Deliciosos mini pasteles de todos nuestros sabores

Sweet Jar
Sweet Jar

Sweet Jar

El perfecto detalle para cualquier ocasión

Especiales
Especiales

Acuarela

Divertido pastel de colores, sabor vainilla con 3 leches y decorado con crema de queso

Especiales
Especiales

Choco Colors

Delicioso pastel de chocolate, bañado en tres leches, relleno con crema de queso y mermelada de fresa

Dulce Leche Fresas
Especiales

Dulce Leche Fresas

Pastel de vainilla en forma de corazón, relleno con trozos de fresas y crema de queso, decorado con fresa natural

Flan Napolitano
Flan Napolitano

Flan Napolitano

Delicioso flan tradicional hecho a base de queso Philadelphia y bañado en un ligero caramelo

Fresas Con Chocolate
Especiales

Fresas Con Chocolate

Pastel de chocolate en forma de corazón, bañado en 3 leches chocolate, relleno de crema de queso y trocitos de fresa

Gelatina Bandera
Especiales

Gelatina Bandera

Deliciosa gelatina tricolor con base sabor fresa, leche y un top de sabor limón con uvas verdes.

Gelatina Bandera
Especiales

Hojaldra de Día de Muertos

Delicioso pan de vainilla con un toque de naranja y acitrón.

Gelatina Bandera
Especiales

Pastel Mil Hojas

Finas laminas de feité, cubiertas de crema pastelera, decorado con glasé de limón y betas de ganash de chocolate.

Gelatina Bandera
Especiales

Hojaldritas rellenas

Deliciosas hojaldritas rellenas de Crema de queso, Cajeta y Nutella

Red Velvet
Especiales

Red Velvet

Relleno de Cheesecake y Compota de Frutos Rojos, montado sobre una Oblea de Chocolate, salseado con Cardamomo y Ron.

Tartaleta de frutas
Tartaleta de fresa

Tartaleta de fresa

Exquisita base de galleta con una ligera cobertura de chocolate, tradicional crema pastelera y fruta fresca picada

Sucursales

Leona Vicario

  • Leona Vicario 623, Metepec, Estado de México.

  • Tel.: (722) 212 2787

  • ¡VISITANOS!

Sauces

  • Pso. de las Haciendas, Mz22, Lt27, Casa B, Sauces IV, Toluca, Estado de Mexico.

  • Tel.: (722) 196 4566

  • ¡VISITANOS!

Tecnológico

  • Av. Tecnológico 1205. Metepec, Estado de México.

  • Tel.: (722) 271 1567

  • ¡VISITANOS!

Vicente Guerrero

  • Vicente Guerrero 409, Local 1, Federal, Toluca. En Plaza San Benedetto.

  • Tel.: (722) 212 6893

  • ¡VISITANOS!

Culichioso

  • Paseo Tollocan No. 110, entre Av. Tecnológico y Agustín Melgar, Madero, Metepec.

  • Tel.: (722) 271 2766

  • ¡VISITANOS!

Ceboruco

  • Ceboruco 2, Col. Xinantecatl, Metepec, Estado de México.

  • Tel.: (722) 210 7419

  • ¡VISITANOS!

San Buena

  • Av. Venustiano Carranza, 2954, San Buenaventura, Toluca, Edo. Méx.

  • Tel.: (722) 402 0051

  • ¡VISITANOS!

Zacango

  • Carretera Metepec Zacango No. 421 Sur, local A-1, San Jorge Pueblo Nuevo, Metepec, Edo. Méx.

  • Tel.: (722) 329 4010

  • ¡VISITANOS!

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  • Leona Vicario

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  • Tel.: (722) ) 196 45 66

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  • Tel.: (722) 271 1567

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  • Tel.: (722) 212 6893

  • Culichioso

  • Tel.: (722) 271 2766

  • Ceboruco

  • Tel.: (722) 210 7419

  • San Buena

  • Tel.: (722) 402 0051

  • Zacango

  • Tel.: (722) 329 4010

Galería

Interiores Dulce Rojo

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Revista Entrepeneur 2014

Como inicar un nuevo negocio de pastelería. Puedes ver esta pulicación on line aqui. O descargar el archivo pdf con clic en la foto.